Spiced Rum Bayou Louisiana Rum, 70 cl.
kr. 269,00
Bayou Louisiana Spiced Rum er en krydret spirit drink, som er lavet på en base af rom og krydderierne kendt fra det kreolske bagekøkken. Rommen har ligget sammen med krydderiblandingen i 30 dage. hvilket giver den en særlig duft af kanel og bagt banan. I munden er den sødmefuld og præget af smagen af kanel, banan, allehånde, vanilje og ahornsirup.
- Beskrivelse
- Yderligere information
- Anmeldelser (0)
Beskrivelse
Spiced Rum Bayou Louisiana Rum er ideel sammen med varm kakao og flødeskum.
Vi anbefaler gerne deres Mardi Gras XO Rum, klik her.
Læs mere producenten:
Bayou Rum er noget så specielt som amerikansk rom fra sydstaten Louisiana. Louisiana, som ligger ud til den mexicanske golf, har et fantastisk klima til dyrkelse af sukkerrør, og er dermed ideel til produktion af rom. I dette område, har man dyrket sukkerrør siden 1700-tallet, og rom var engang den foretrukne spiritus i U.S.A. Denne stolte, gamle tradition fører Bayou Distillery nu videre med stor succes.
Bayou Rum Distillery ligger i byen Lacassine og blev etableret af tre venner tilbage i 2013. Bayou Rum er en small batch rum, produceret fra lokalt dyrket sukkerrør. Til produktionen af Bayou Rum bruger man udelukkende sukkerrørsmelasse fra den ældste familieejede sukkerfabrik i U.S.A. Deres rom er destilleret via batch-destillation i små copper pot stills og modnes derefter i bourbon-, rye- og/eller sherry-fade. Det er en sand craft rum som holder et meget højt niveau.
Reiniel Vicente Diaz, som sluttede sig til virksomheden i 2013, står bag produktionen af rommen, og er destilleriets master blender og produktionsleder. Han har rødder i den cubanske og dominikanske romproduktion, og har arbejdet med romproduktion siden han var 16 år. Hans far, Omar Vicente har mere end 15 års erfaring med romproduktion på Cuba og arbejder i dag for den populære romproducent Oliver & Oliver Rums på Den Dominikanske Republik. Reiniel Vicente Diaz voksende op blandt de cubanske sukkerrør, og blev oplært af sin far. Reiniel er dermed anden generations romproducent og hovedarkitekten bag Bayou Rum.
I Bayou-serien findes der fire forskellige aftapninger; Reserve, Single Barrel, XO og Spiced.
Læs mere på deres hjemmeside, klik her.
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.