Sequoia Grove Cabernet Sauvignon Rutherford Napa 2017

Beskrivelse

Cabernet Sauvignon Rutherford Napa 2018 fra Sequoia Grove Winery er med druer (Cabernet Sauvignon og en lille smule Cabernet Franc, Merlot og Petit Verdot) dyrket i Rutherford området. Vinen ligger 20 måneder på egetræsfade. Serveringstemperatur bør ligge mellem 14-16 grader. Passer perfekt til okse-, svine-, lamme- og vildtkød eller bare som ren nydelse uden andet.

Cabernet Sauvignon Rutherford Napa 2017 fra Sequoia Grove Winery har en levetid på op til 7-15 år fra produktionsåret.

Cabernet Sauvignon Rutherford Napa 2017 fra Sequoia Grove Winery er ikke den eneste vin Topvine forhandler. Vi anbefaler gerne deres Chardonnay Rutherford Napa fra 2016, læs mere om hvidvinen her. Klik på linket her og se de andre vine fra Sequoia Grove Winery.

Lidt om vingården:

Sequoia Grove Winery er en familieejet vingård grundlagt i 1979 i noget så fornemt som en 110 år gammel lade. Vingården ligger op til en lund af Sequoia-træer i Rutherford, Napa Valley. I dag er vingården ejet af Kopf-familien, der ejer Kopbrand, et New York-baseret vin- og distributionsselskab, der blev grundlagt af familien i 1944. Lokalt besidder de også St. Francis Winery i den nærliggende Sonoma County og 50% af Domaine Carneros.

Her har familen finpudset deres håndværk en sådan grad. at de nu laver cabernet sauvignon og andre Napa Valley-vine i verdensklasse. Vinene her er med både elegance, finesse, struktur og balance. Vinhusets filosofi er udelukkende at lave vine, der reflekterer områdets særlige karakter. Sequoia Grove Winery har slået sig fast som en af de førende cabernet sauvignon-producenter i Napa Valley.

Til vingården hører 24 hektar og derudover har Sequoia ydeligere 50 hektar ved Tonella Ranch Vineyard. Begge placeret i hjertet af Rutherford, hvor det gode klima samt den grusede lerjord giver en helt særlig og karakter til de forskellige Bordeaux-sorter, som huset benytter sig af.

Denne lille charmerende flotte vingård har et hyggeligt smagerum i den 150 årige lade. Vingården er lige uden for Highway 29, en kilometer nord for Oakville-købmanden. Indersiden af ​​denne “lade” er blevet yderst renoveret og skaber et varmt elegant og intimt smagsmiljø. Man ser hurtigt, hvordan vingården tog sit navn, da der er to store Sequoia-træer, som vokser lige uden for hovedindgangen til smagsrummet samt en lille række ekstra træer nær picnicområdet (100 + årige træer). Sequoia Grove Winery er placeret i Rutherford Appellation og sidder på 22 hektar.

Læs mere om vingården, klik på deres hjemmeside her.

Yderligere information