Paco Garcia Tempranillo Blanco 2017
kr. 119,00
Man fornemmer i duften, frisk citron, appelsinblomst og ananas. Fyldig men mineralsk Rioja hvidvin med smag af bl.a. mynte og cedertræ. Vinen er drikkeklar nu og bør drikkes indenfor 3 år.
Den unge, friske hvidvin er perfekt til spansk tapas, grillet skaldyr og frisk salat.
- Beskrivelse
- Yderligere information
Beskrivelse
Paco Garcia Tempranillo Blanco 2017 er produceret af håndplukkede druer (100% Tempranillo) fra deres egen mark i 510 meter over havets højde. Når vinen er presset lageres halvdelen i ståltønder og og anden halvdel i brugte 225 l. franske egetræsfade. I vinen fornemmes nu frugtens rigdom, fedme og elegance, som er kendetegnet for hvid Tempranillo. Serveringstemperatur bør ligge mellem 6-9 grader. Passer perfekt til spansk tapas, grillet skaldyr og frisk salat
Paco Garcia Tempranillo Blanco 2017 har en levetid på op til 3 år fra produktionsåret. Årlig produktion: 8000 stk.
Paco Garcia Tempranillo Blanco 2017 er ikke det eneste vin som vingården producer. Klik på linket her og se de andre vine fra Paco Garcia.
Lidt om vingården:
Paco Garcia har i den unge vinmagere, Juan Bautista (1980), stået i spidsen for det familiedrevet vingård Paco Garcia. Huset har omkring 40 hektarer spredt ud over 17 ejendomme i det centrale Rioja.
Bautista undrede sig over sin generations svigtende interesse for vin. Han stillede sig selv følgende spørgsmål, der senere skulle blive vinhusets nye grundlag. “Why don’t my friends want to taste the wine?”.
“What do we need to offer them so they can understand and enjoy this culture?. ”Svaret blev en mere umiddelbar og frugtrig stil, som nok respekterede traditionen i området. Samtidig tilførte vinene en mere moderne stil som appelerede til ungdommen.
“The idea was clear, we had to make something different, something set apart, more modern, fruity, flavoursome wines with an eye-catching image and, above all, that would really please today’s youth”- Juan Bautista.
Og når man smager sig igennem vinene, må man sige at det langt hen af vejen er lykkes for vingården at ramme en charmerende stil. Her er ikke tale om store komplekse vine, men hvad gør det når frugten og det umiddelbare er tilstede.
Læs mere om Paco Garcia på deres hjemmeside.
