Monte Tondo Campo Grande Ripasso della Valpolicella doc 2014

-6%

Monte Tondo Campo Grande Ripasso della Valpolicella doc 2014

159.00 DKK 150.00 DKK

Rubinrød mørk farve. Næsen er kraftige, frugtagtig i duft og krydderier inkl. vanilje. Velafbalanceret med en let, glat, og smagfuld afslutning.

Varenummer (SKU): 0538010004
  • Beskrivelse
  • Yderligere information

Beskrivelse

Håndplukket i den milde oktober. Presset og maceration med skind i 6 dage. I januar tilføjer vi skindene fra Amarone (efter Amarones gæring) til vinen og starter en anden gæring i 8-12 dage ved 20-25 ° C. Ved den anden fermentering tilføjer vi krop, farve og alkohol til vinen. Vinen skummes og lagres i tønder 18 måneder.
Efter aftapning af winemakeren flaskelagers vinen i yderligere 8 måneder.

Yderligere information

Producent

Årgang

Druesort

, ,

Land

Område

Drikkes til

, , ,

Du kunne også være interesseret i...