Lenos Primitivo 2016 Tenuta Patruno

Lenos Primitivo 2016 Tenuta Patruno

Topvine Patruno Pernola Lenos Primitivo

Lenos Primitivo 2016 Tenuta Patruno

139.00 DKK

In stock

139.00 DKK

Klassisk og frugtig Primitivo fra en super producent. Økologisk dyrket uden nogen former for brug af kemikalier. Produktion pr år 1.500 flasker.

Tilgængelighed: 12 på lager (kan bestilles som restordre) Varenummer (SKU): 20162001
  • Beskrivelse
  • Yderligere information

Beskrivelse

Paolo Patruno producerer 15.000 flasker økologisk vin i Apulien. Med stam styring dyrkes vinene helt uden brug af kemikalier.

Klima:
Subtropisk med milde vintre, tørre til lidt våde forår, meget varme somre og thermiske vinde fra middelhavet.

Undergrund:
Vinmarkerne er ca. 400 m over havets overflade. Kalkholdige, lerede, rige på mineraler og fossiler.

I slutningen af august og begyndelsen af september plukkes druerne med håndkraft. Efter afstilkning og presning køles druer af til 5-8°C i 24 timer. Vinen gærer 10-20 dage ved lav temperatur.

Lagring:
12 måneder i ståltank, 2 måneder på barriques og til slut 6 måneder på flaske før salg.

Ledsager:
Hovedretter, stegt rødt kød, vildt, mellem til kraftig ost.

Medaljer:
Gold Medal at Selezione del Sindaco 2016
Silver Medal at AWC International Wine Competition 2016

Kan gemmes i mange år.

Serveringstemperatur. 16/18 °C

Yderligere information

Producent

Årgang

Druesort

Dyrkningsmetode

Økologisk

Land

Område

Drikkes til

, ,

Du kunne også være interesseret i...

You've just added this product to the cart: