Italiensk hvidvin er sammen med Italiensk rødvin danskernes helt fortrukne vin – især hvis man kigger på solgte flasker som helhed. Og mange vil sige hvorfor. Hos Topvine tror vi, at når danskerne valfarter til Italien typisk i Veneto området omkring Gardasøen. Så rammer deres vin stil med blød, en anelse sød og frugtige vin direkte i vores Nordisk smagsnuancer. Sidder man på en Italiensk vingård eller Casa, som det hedder og bliver budt på lidt antipasti og et godt glas hvidvin. Falder vi oftest for stedet og mange køber større partier hjem til eget forbrug og måske lidt til naboen. Det er ikke længere kun kendte vine som Amarone, Barolo, Supertoscaner eller Brunello som danskerne efterspørg. Idag sætter vi lige så stor pris på historien bagved vingården, er det økologisk eller måske endda biodynamisk, og placeringer på vinmarker m.m. Topvine importer Italiensk hvidvin for at kunne sælge til skarpe priser uden fordyrende mellemled. Vi nyder gerne vine fra Piemonte og Toscana. Der er masser af spændende druer som Arneis, Gewürztraminer, Tamardi, m.m.
