Santa Barbara Winery er det ældste vineri i Santa Barbara County, grundlagt i 1962, mere end 10 år før det næste vineri blev etableret. Huset er grundlagt af Pierre Lafond, som allerede i 1964 vælger at flytte vineriet ind i selve Santa Barbara by. Med rollen som første vinhus i området, har Pierre Lafond også haft stor
indflydelse på områdets udvikling, og har siden 1975 haft egne marker, nøje udvalgt efter de bedst tænkelige forhold. Vinene skabes ud fra en stærk inspiration fra Europa, og f.eks. Santa Barbara Winery Chardonnay Santa Barbara County, er et klasseeksempel på Chardonnay i cool-climate stil.
Santa Barbara Winery er ikke blot et hus som laver Santa Barbara Chardonnay og Santa Barbara Pinot Noir, som filmen ”Sideways” ellers gjorde området kendt for. Ligeledes produceres vine på både Syrah, Sauvignon Blanc, Riesling m.fl. Heriblandt findes perler, som i den store gængse vinverden overses, pga. det store fokus på Pinot Noir og Chardonnay fra området. Generelt stortrives huset under at være den absolutte first mover i området, og producerer også flere forskellige vine, på mindre udbredte druesorter
Læs mere om vingården på deres hjemmeside, klik her.