Corte Adami

Corte Adami har egentlig lavet vin i utallige generationer, men i 2004 besluttede Angelo og Andrea at blive vinmager istedet for bare at afleverer vindruerne til andre vingårde. Den næste generation er indtrådt i familiefirmaet, og dermed fortsætter det gode arbejde for kvaliteten hos Corte Adami.

Kun de allerbedste druer bliver udvalgt fra deres 36 (26 hektar i Soave, 10 hektar i Valpolicella) hektar store vinmarker og brugt til at producere deres egne vine. Selve produktionen forgår uden sprøjtemidler. Hvilket normalt vil sig økologisk – vingården er desværre ikke certificeret endnu. Dyrkningsmetoden er dog med til altid at leverer høj kvalitet samt skåne miljøet. I kælderen er det nyeste anlæg til vinproduktion. Her er masser af topmoderne ståltønder. Ligesom der bruges store 500 L. egetræsfade. Den årlige produktion ligger på 3000 kasser vin.

Corte Adami producerer vine der er tro mod Venetos typiske kendetegn for dels Soave hvidvine samt Valpolicella rødvine. Klassiske vine hvor der, på trods af prisen på vinene, ikke gås på kompromis med kvaliteten, således at vinene står som meget komplekse vine. Idag produceres der rødvine, hvidvine, dessertvin og mousserende bobler.

Corte Adami holder til i Soave i Veneto (Nord Italien) og ligger næsten op og ned ad de 2 andre vingårde, Monte Tondo og Villa Rinaldi som Topvine også sælger. Har du lyst til at se levende billeder, så klik her og se deres 3 minutters video. Vi glæder os hos Topvine til forsat at kunne leverer fantastiske vine fra Veneto til rimelige priser.

Læs mere om vingården på deres hjemmesider, klik her.

Filter
  • Topvine Corte Adami Valpolicella Ripasso 2016 D.O.C.
    ,

    Corte Adami Ripasso 2016

    0 out of 5
    DKK 149,00
  • Topvine Corte Adami Recioto di Soave 2014
    ,

    Corte Adami Recioto Di Soave 2014

    0 out of 5
    DKK 179,00
  • Corte Adami Soave classico
    ,

    Soave Classico CimAlta 2015 D.O.C. Corte Adami

    0 out of 5
    DKK 110,00
  • Topvine Corte Adami Valpolicella Superiore 2014
    ,

    Corte Adami Valpolicella Superiore 2014

    0 out of 5
    DKK 110,00
You've just added this product to the cart: